Neuigkeiten vom ANDREASHOF

Schnelle Tortellini-Steak Pfanne mit Spargel / #Rezeptegeflüster

Heute ist es soweit, unser #Rezeptegeflüster geht in die zweite Runde! Dieses Mal teilen wir mit euch unser Geheimtipp, wenn es mal schnell gehen soll, aber du trotzdem Lust auf Spargel hast! :-) Viel Spaß beim Kochen und Genießen! Du benötigst folgende Zutaten (für 4 Personen): 500 g Rindersteaks, in Streifen geschnitten oder Rindergulasch 1 kg Spargel (weiß oder grün) - wir empfehlen 500 g weißen & 500 g grünen Spargel 500 ml Rinderfond 500 g Tortellini mit Spinat-Ricotta F

Rhabarberkuchen nach Irene / #Rezeptegeflüster

Unser #Rezeptegeflüster geht in die erste Runde. Heute teilen wir mit euch das Rezept zum berühmten Rhabarberkuchen nach Irene, denn für uns ist Frühlingszeit = Rhabarberkuchenzeit. Viel Freude beim Backen! Du benötigst folgende Zutaten: Teig 240 g Mehl 125 g Butter 125 g Zucker 3 Eigelb 1/2 Pk. Backpulver Belag 3 Eigelb 100 g Zucker 500 g Quark 1 Pk. Vanillepudding 5 - 6 Stangen Rhabarber 6 Eiweiß + 80 g Zucker Und eine Springform mit 26 cm Durchmesser. Die Zubereitung: Zuta